Стало известно, кто будет бороться за половник в Геленджике

Опубликован предварительный список участников кулинарного конкурса «Золотой половник Геленджика».

Четвертый раз проводится ежегодный конкурс «Золотой половник Геленджика». Конкурс кулинарного мастерства, который пройдет с 11 по 13 октября, проводится совместно Ассоциацией «Содействие в развитии курорта Геленджик» и Гильдией шеф-поваров Черноморского побережья, при поддержке Администрации города-курорта Геленджик.

За звание лучшего повара в этом году будут бороться повара следующих заведений Геленджика. Рестораны: «Дивноморская ракушка», «Венский Двор», «Рагу», «Лагуна», «Украинский дворик», «Мясо и Вино», бар «Эдисон», пивоварня «Натюрлих», гастропаб «Викинг». Кафе: «Куманек», «La Costa», «Фреш», «Banzai», «Здравствуйте».

Одним из главных условий конкурса обозначено использование в приготовлении блюд определенный перечень продуктов, которые производятся в Краснодарском крае.

- В состав жюри приглашаются известные в России профессионалы своего дела, достигшие видимого результата и имеющие опыт судейства, - отмечают в пресс-службе города-курорта Геленджик.