Ресторанный фестиваль заглянет в Геленджик

Одной из площадок гастрономического форума станет Геленджик.

Четвертый Российский ресторанный фестиваль пройдёт на Кубани с 20 апреля по 10 мая. Площадки гастрономического форума будут работать в Краснодаре, Сочи, Абрау-Дюрсо и Геленджике. В рамках мероприятия около 40 ресторанов края приготовят для посетителей специальные дегустационные сеты из трех или пяти блюд по фиксированной стоимости. Гости смогут попробовать лучшие или новые блюда заведений. Большая часть блюд будет приготовлена из местных продуктов по традиционным рецептам Кубанской кухни. Так же в ресторанах, участвующих в фестивале, можно будет заказать специальный «фестивальный» сет. В его состав будет входить десерт от шеф-повара и коктейль.

Всего в ресторанном фестивале будет участвовать более 30 городов России и свыше 400 ресторанов.

– Интерес к проекту растет с каждым годом. Это отличный бонус для местных жителей и явное преимущество для увеличения туристической привлекательности регионов. Мы подготовим полноценный гид по фестивалю, где помимо ресторанов-участников, будут рекомендации по отелям и важным объектам – от музеев до арт-пространств, – цитирует пресс-служба администрации Краснодарского края комментарий основателя Российского ресторанного фестиваля Александра Сысоева.